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燃气灶核心部件介绍

① 炉头：炉头分为三种：铸铁炉头，铝制合金炉头及铜质炉头，三种炉头各有各的优缺点，选购需谨慎。

② 火盖：也叫分火器，它应可以从炉头上拆下来，其火孔呈矩形、梯形、条形或圆形。

③ 支架：现在有磨沙铸铁，搪瓷，电镀这几种。炉具支架还分平锅用和尖锅用两种，可以适合不同的厨具。

④ 调风板：通常是引射器一次空气口处设置，也称一次空气调节器，使一次空气需要量达到要求而设的通过调风板的调节，可控制一次空气的进气量，使燃气和引射的空气比例适当，坚持燃烧火焰正常。

⑤ 阀体：阀体是整个燃气灶的开关，主要由阀杆、本体、旋塞（阀芯）、喷嘴等组成。开启时采用逆时针方向旋转，关闭时采用顺时针方向旋转。

⑥ 支架：现在有磨沙铸铁，搪瓷，电镀这几种。炉具支架还分平锅用和尖锅用两种，可以适合不同的厨具。对于家庭经常使用尖底锅的，要选择内火盖较小的产品。

⑦ 熄火保护装置：熄火保护装置主要有两种：热电偶式熄火保护装置和离子感应式熄火保护装置。

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