灶面材料。灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实、，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足.毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
炉头。炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
火力。要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在.千瓦到.千瓦即可，另一个火眼可以选择.千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。
火盖形状。华帝燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。
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使用液化石油气华帝燃气灶火小时应采取什么措施？
液化石油气华帝燃气灶正常的火焰呈浅蓝色，火苗内焰清晰，高度约mm，有轻微的噪声，火力旺盛。若出现火苗很小，其原因和排除方法如下：
）燃烧器火盖火孔被污物堵塞，阻碍燃烧器混合气体流出，清理火孔污物。
）喷嘴堵塞，拧下喷咀清理干净。
）调压器进气口和喷嘴被铁锈堵塞，阻碍瓶体内燃气流出，更换合格的调压器。
）胶管折扁通气受阻，理直胶管。
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