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家庭燃气灶如何能省气?

误区一

        不同类型燃气灶可混用

        分析：

        并非所有燃气灶都可相互替换。我国的燃气主要分为液化石油气、人工煤气、天然气三种，各自有相适应的灶具类型，混淆使用的话不但发挥不了应有的作用，还可能产生气体泄漏或爆炸等危险。

        对策：

        了解自己所在地区的燃气种类，再据此选择适当的燃气灶。目前，广东在逐步推广天然气作为燃气，所以很多用户的液化石油气炉恐怕要更新换代了。   

误区二

        你是否为日复一日上涨的燃气价格苦恼？做一个理智的消费者。广州华帝燃气灶维修提醒消费者走出消费误区。

          火力大小是一般消费者选择燃气灶的直观指标。家用燃气灶具设计的热流量值越大，加热能力越强，即平时所说的猛火，但猛火不一定代表着好。实际上，热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应，如一味追求大的热流量，会大大降低灶具热效率，增加废烟气排放量。

        做饭时，火也不是越大越好。燃气灶是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触时间很短，大量的热量未被利用就转瞬即逝，有将近一半的燃气被浪费掉了。

        对策：

        根据自身生活习惯需要选择灶具，通常中国人的餐饮习惯适合于使用火力比较猛的灶具，但不宜选择单个炉头设计热负荷超出太多的产品。

        火的大小应该根据锅的大小来决定，火焰分布的面积与锅底相平即为*，此时*能有效地传热。烧汤或是炖东西时可以先用大火烧开，然后关小火，只要保持锅内滚开而又溢出即可。