中国.吉诺.GINO蒸汽奶泡机售后维修中心:

牛奶发泡的基本原理，就是利用蒸汽去冲打牛奶，使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小的泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛奶，并利用发泡的作用使乳糖封在奶泡之中，而乳脂肪的功用就是让这些细小的泡沫形成安定的状态，使这些奶泡在饮用的时候，细小的泡沫会在口中破裂，让味道跟芳香物质有较好的散发放大作用，让牛奶产生香甜浓稠的味道跟口感。而且在与咖啡融合的时候，分子之间的粘结力会比较强，使咖啡与牛奶充分的结合，让咖啡和牛奶的特性能各自凸显出来，而又完全融合在一起，达到相辅相成的作用。

奶泡机是通过与咖啡机配套使用的制造牛奶泡沫的机器，只要按下按钮，就会自动将牛奶加热或打成奶泡，打出的奶泡又多又细腻。奶泡机设计款式新颖独特，外形美观时尚，采用世界*技术通过高压蒸汽打奶泡，材料选用高级不锈钢制成，外观时尚，完全融合了咖啡奶茶屋的浓香气氛。

GINO奶泡机性能特点：

、採用高压蒸气可轻松快速做出专业各式奶泡并加热奶茶。

、双喷头，高效率下应付营业场所的使用量。

、全密闭式系统，长时间待机，节约能源。

、内桶的加热系统使用微电脑IC程式控制。

、防干烧断电保护及漏电保护装置，保证使用的安全性。

GINO奶泡机的使用方法：

、向上打开杯盖组件。

、按杯内将牛奶注入杯内，*容量为ml，*水位标志位"MAX"，当牛奶注入量在"MAX"以上时，奶泡可能会溢出。

、向下扣合杯盖组件，此时注意"▲"必须对齐。

、接通电源，电源指示灯会亮。

、按键一次，加热发泡牛奶功能(指示灯蓝灯常亮，搅拌环持续搅拌，一会就会发出细密绵密的奶沫);按键二次，加热牛奶功能(指示灯蓝灯常亮，搅拌环持续搅拌，还可以制作出热的牛奶);按键三次，不加热发泡牛奶功能(指示灯蓝灯闪亮)。