首先，检查热水器的电源是否正常。确保电源插头插紧，并且电源线没有损坏。如果插头松动或损坏，请重新插紧或更换电源线。

其次，检查热水器所处的电路是否正常。使用一个电器，如电风扇，插入同一插座，看看它是否正常工作。如果其他电器工作正常，说明电路没有问题。如果其他电器也不能正常工作，建议联系专业电工解决电路问题。

如果热水器的电源正常，就需要检查气路是否畅通。首先，确保天然气或液化气的阀门已经打开。检查煤气管道连接处是否牢固，未出现漏气现象。如果发现煤气管道有漏气情况，请立即关闭阀门，并联系专业人士来解决漏气问题。

如果气路没有问题，继续检查热水器的气路是否受阻。首先，关闭热水器的燃气开关，等待一段时间后重新打开。如果热水器依然显示E1错误代码，可能是由于气阀故障或者气路堵塞。建议联系专业维修人员来解决问题。

如果电源和气路都没有问题，那么问题可能出在点火装置上。点火装置可能会发生老化或损坏，导致无法点火。首先，检查点火装置的电极是否干净并正确对准。使用细砂纸轻轻擦拭电极，以去除可能的腐蚀物或污垢。然后，重新连接点火装置，并尝试重新点火。

如果重新点火仍然不起作用，那么可能需要更换点火装置。建议联系专业维修人员进行更换或修理。

万和热水器显示E1错误代码时不打火了，可能是由于电源问题、气路问题或点火装置问题引起的。通过检查电源、气路和点火装置，可以解决大多数由E1错误代码引起的问题。然而，如果您仍然无法解决问题，建议联系专业的热水器维修人员来解决。

为了确保您和您的家人的安全，请不要尝试打开或修理热水器，除非您有相关的经验和知识。同时，为了避免更大的损坏或安全隐患，请不要拆卸或改变热水器的任何部件。

希望以上的解决方案对您有所帮助，祝您的热水器尽快恢复正常工作！