春日好时光,冰箱不是保险箱,像大家换季穿衣一样冰箱也需要适时节而调控温档,温度调到几档比较好呢?冷藏中不是所有食物都适合往里放?想要充分利用好自己家的冰箱,你需要这篇梦想冰箱使用指南。
梦想双开门冰箱
春季冰箱温度调几档
建议开置:—档。
春季气温慢慢回升到大概度左右,这时我们需要将冰箱的调档开关从冬天的—档调到—档的位置。在春季冰箱冷冻室需求温度在零下度,冷藏室的温度在—度之间比较合适。而春季冰箱外面的温度为度左右,因此调在—当即可满足食物冷藏冷冻需求。一般情况下,如果环境温度低于度,调到档,低于度,就可以调到或档。温控器的档位应根据季节温度变化来调节,建议: 、冬季调在—档间; 、春秋季调在—档; 、夏季调节在—档间即可。(具体冰箱设置也可参照说明书指示)
调温按钮
这些食物*不要放冰箱
面包:多数人买了面包后,觉得放冰箱能多保存两天,其实没必要,因为一般面包存储都在常温下即可,放冰箱冷藏室中反而会让面包变干。
巧克力:巧克力放冰箱两三天后表面容易出现白霜,这时候巧克力还可以吃,但是口感变的粗糙,不建议放冰箱,还是在室内找个阴凉地存放比较合适。
热带水果:春季正是芒果、菠萝、热卖季家里免不了会有剩余会放冰箱储存反而不利于保鲜,像这类热带水果对于低温环境特别敏感不建议放入冰箱。可以选择阴凉避光的地方存放。
蜂蜜:蜂蜜在温度过低的环境中会出现结晶,虽然并不是变质,但是比较影响口感和外观。
冰箱正确使用指南
食物要分装
不论是冷冻还是冷藏,食物*按照每次的食用量进行分装。例如,买回来的肉可以分切成小块,用保鲜膜把每块包起来,放入冷冻室,吃的时候可以拿出来一块。
生熟要分开冰箱本身有分层和隔间,但这还是不够,*用保鲜盒、保鲜袋、保鲜膜分类而装,不仅方便食材归类摆放,更可以做到生熟隔离避免交叉污染和串味。食品与食品之间均应留出cm左右的空隙。冰箱的中层也不能放得太满,要利于冷空气的流通,这样既省电也有利于食品的保鲜。
贴上标签很多时候家里冰箱冷冻层,都有一些不知道放了多久和分不清猪牛羊的陈年老肉。建议贴一个标签,注明食材种类和食用日期,贴在保鲜盒或保鲜袋上。、
定期清理不论是冷藏还是冷冻室,都应该定期清洁和除霜。除了打扫卫生外,还应该定时清理不新鲜的食材。
*提醒大家,冰箱方便了你我的生活,也给我们的食物增加了保鲜保障、避免浪费,食材尽量少买一些,避免买多久放而变质,尽量吃新鲜的。毕竟新鲜食物的口感和食用安全才是*重要的,这才是我们对美食的追求。
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