一、 家用冰箱巧使用

.衣物上粘有口香糖难以去除，可将衣服放入冰箱，口香糖经冷冻后变脆，轻搓即可除去。

.生日蜡烛放入冰箱冷冻小时，再插在蛋糕上，就不会出现蜡油流下弄脏蛋糕的情况。

.啤酒、红酒和白兰地，倒在制冰盒中，可成一块块固体冰酒块，吃起来别有一番风味。

.绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂，但只要先煮一下，待冷却后放入冰箱冷藏室，半天后取出再煮，即易煮烂。

.手脚被烫伤，可立即将烫伤的手脚伸入冰箱内，即可减轻疼痛，又能避免起泡。

.丝质衣服不易烫平，如将衣服喷上水，再装进布袋内放进冰箱里，十分钟取出熨烫，衣服便会很平整。

.栗子煮熟后不易剥壳，只要冷却后在冰箱内冻小时，可使壳肉分离，剥起来既快，栗子肉又完整。

.茶叶、香烟、药品存放于冰箱内，可个月不变质。

.在冰箱果盘盒内养鱼，不换水可保持数天不死，可随食随取，既方便又鲜活。

.猪肝切碎拌上植物油后，放冰箱中可保持几天的新鲜。

二、食物进出冰箱有讲究

、熟食品进入冰箱前须凉透。

食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。

、冰箱中取出的熟食品必须回锅。

冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。如食前不彻底加热，食后就可能致病。

、食物解冻后不宜再进冰箱。

反复冷冻可使食品组织和营养成分流失。

、冷冻食品宜缓慢解冻。

取出的食品应在室温中自然解冻，而不宜采用自来水冲淋、热水浇等方式解冻。若急速解冻，由于冰晶体很快溶化，营养汁液不能及时被纤维和细胞吸收而外溢，就会使食品质量下降。

三、不宜放进冰箱的食物

香 蕉：

如将香蕉在℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。

鲜荔枝：

如将鲜荔枝在℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。

西红柿：

西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

火 腿：

如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

巧克力：

巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

四、、科学用冰箱 生活更“新鲜

冰箱业经过年的发展，国产冰箱制造技术水平已接近世界*水平，目前我国冰箱的生产能力已达万台以上，市场竞争已达到白热化。冰箱企业不

仅是在价格上竞争，而且也在技术领域竞争，这种持续的技术创新和技术竞争中，促进了整个冰箱业技术水平，尤其表现在静音、无氟、节能、变频、人工智能、抗菌、保湿等多功能产品档次的提高。

电冰箱大致可分为机械操控类和电脑温控类两种，大家可以放心大胆购买国内各大品牌的产品，已取得节能标志或带有节能标签的更好，但要警惕用非环保电冰箱假冒环保电冰箱、用非节能电冰箱假冒节能电冰箱、电冰箱没有取得C认证也进入市场销售等欺骗消费者的行为。