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壁挂炉十连问，三分钟带你看懂什么是壁挂炉

*近装修的朋友，去家居城、网购种草的时候，总会听见个新名词：壁挂炉。说起来，壁挂炉近几年热度持续上升，甚至对传统厨电行业都造成了不小威胁，很难不让人诧异，究竟壁挂炉有何魅力？今天给大家带来的壁挂炉十连问答，想必就能初步解决大部分人的疑惑了。

壁挂炉是什么？

壁挂炉不等同传统油烟机，所以很多人把壁挂炉理解成油烟机是错误的。壁挂炉和传统灶的差别在于“集成”，也就是功能集成的意思。壁挂炉是将油烟机、壁挂炉、蒸箱/消毒柜/烤箱、碗柜等功能结合的一体机，下方的多功能柜可以根据自己的需求进行选择。所以，一台壁挂炉基本上已经涵盖了大部分厨房的大部分功能。

壁挂炉多功能配置，选择蒸箱款、烤箱款还是消毒柜款？

这个问题因人而异，主要是看家庭的饮食习惯。像北方家庭时不时会做包子、饺子等面食，选择壁挂炉L大蒸箱会方便许多；而南方地区气候潮湿，碗筷容易滋长霉菌，所以选择壁挂炉L消毒柜进行℃中恒温消毒，能拥有较好的卫生保障；烤箱用途也十分广泛，做些面包、炸物等也是很实用的。

小户型适合安装壁挂炉吗？

实不相瞒，小户型其实更适合壁挂炉。壁挂炉整合多种功能而且是嵌入式家电，不会占用太多的台面空间，就算是打满整排吊柜也不受影响。下图是面积平的厨房实物图。

壁挂炉坏了很难维修吗？

这是很多人比较关心的方面，壁挂炉既然是一体机，坏了怎么维修？无论设计再精密的物件，都会有出现故障的可能性。目前市面上的壁挂炉已经采用高度模块化设计，各个功能间互不影响，哪里坏了去修哪里就好。再者退一步讲，壁挂炉问世十多个年头，消费者既然能考虑到维修方面的问题，壁挂炉厂商怎么会没考虑到呢？当然，这里说的壁挂炉厂商是指专业大品牌，质量低廉的壁挂炉可能还缺乏模块化设计的技术，选择时注意区别。

壁挂炉会爆炸？

壁挂炉爆炸只发生在深井式壁挂炉上，壁挂炉的锅架呈凹进去的状态，很容易将火吸入引起爆炸；如今的壁挂炉灶具台也和普通灶台一样持平，火焰不易被吸入，而且也已经配备了多重安全防护，安全系数极高。（所以，购物时“买新不买旧”就是这个道理）。

壁挂炉吸油烟率高，是不是真的？

壁挂炉吸油烟效果十分不错，像壁挂炉还有烟灶联动、上下°烟口调节等功能，能够保证油烟吸得更干净。不过口说无凭，很多人还是不怎么相信效果，我建议大家可以去线下实体门店看看效果，门店一般都是演示炒辣椒，现场体验*直观。

壁挂炉是不是很难清洗？

不一定。回答不一定的原因倒不是因为壁挂炉本身难清洗，而是要看不同家庭使用壁挂炉的频率，如果每天都要开火做饭，甚至吃得有些重口的话，油网、油盒差不多需要~个月清洗一次。而整机清洗的话，建议一年左右一次，只要平时保养好，整机清洗频率不用太高。

像壁挂炉油网使用纳米级高分子材质，而且可徒手拆卸，平常饭后简单清洗下就够了，但是保不齐有“懒癌患者”存在，那就另当别说了。

壁挂炉只能使用明火吗？

有不同款式可以挑选。虽然市面上的壁挂炉大多是采用两眼双燃气，考虑到部分人使用电磁炉的习惯，也有一气一电的壁挂炉配置，比如X、X等，购买时告知需求就可以了。

壁挂炉费电吗？

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